Wajib Tahu! Ini 4 Alasan Salad Buah Bisa Mengandung Kalori Tinggi
BSD City, Arteesid.com. Buah dikenal kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Karena itu, banyak orang menyukai konsumsi buah dalam bentuk salad. Rasanya segar, praktis, dan terlihat sehat. Namun, tidak semua salad buah rendah kalori. Beberapa bahan tambahan justru membuat kalorinya melonjak tinggi.
Jika tidak berhati-hati dalam memilih campurannya, salad buah justru bisa berdampak negatif bagi kesehatan. Terutama jika dikonsumsi terlalu sering atau dalam jumlah besar. Berikut ini adalah empat penyebab utama kenapa salad buah bisa tinggi kalori, yang wajib kamu ketahui:
1. Susu Kental Manis
Banyak orang menambahkan susu kental manis ke salad buah untuk memberi rasa manis yang lebih lezat. Sayangnya, susu kental manis mengandung gula tinggi yang bisa secara drastis meningkatkan total kalori salad. Jika kamu sedang menjaga berat badan atau kadar gula darah, sebaiknya hindari atau kurangi penggunaannya.
2. Keju
Penambahan keju membuat rasa salad lebih gurih dan creamy. Namun, keju adalah sumber lemak dan kalori yang cukup tinggi, terutama jika digunakan berlebihan. Bagi kamu yang ingin menikmati salad buah sebagai menu sehat, penggunaan keju perlu dibatasi agar tidak menambah beban kalori.
3. Krim
Krim kerap digunakan untuk menciptakan tekstur lembut dan rasa lebih enak pada salad buah. Tapi, krim mengandung lemak jenuh dan kalori tinggi yang bisa mengganggu tujuan sehat dari salad itu sendiri. Bila ingin tetap sehat, pilih alternatif lain yang lebih ringan atau skip krim sama sekali.
4. Mayones
Mayones sering ditambahkan ke saus salad buah karena memberikan cita rasa gurih dan lembut. Namun, mayones termasuk bahan tinggi lemak dan kalori. Konsumsi berlebihan dapat memicu kenaikan berat badan serta meningkatkan risiko penyakit seperti kolesterol tinggi dan diabetes.
Kesimpulan: Salad Buah Bisa Tinggi Kalori Jika Salah Bahan Tambahan
Meskipun salad buah terlihat sehat, kamu perlu bijak dalam memilih campurannya. Empat bahan di atas susu kental manis, keju, krim, dan mayones adalah penyumbang utama kalori tinggi pada salad buah. Bila dikonsumsi terus-menerus tanpa kontrol, bisa menambah berat badan dan memicu risiko kesehatan seperti diabetes.
Agar tetap bisa menikmati salad buah yang lezat dan sehat, gunakan bahan-bahan alami dengan kalori rendah, seperti yogurt tawar, perasan jeruk nipis, atau madu alami. Dengan begitu, kamu tetap bisa merasakan manfaat buah tanpa khawatir soal kalori berlebih.